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氯霉素檢測的樣品制備及判定結果
發布時間:2020-08-13 點擊量:815
  氯霉素檢測包括微生物法、色譜法、免疫測定法。微生物法易操作,費用低,但靈敏度低,特異性差。色譜法準確可靠、靈敏度高,檢測極限可達到0. 1μgPkg ,但前處理步驟多,回收率偏低 。
 
  一、氯霉素檢測的樣品制備:
 
  a.將3克已均質的樣品放入15mL離心管中,再加入6mL乙酸乙酯,震蕩5分鐘。
 
  b.用離心機離心1700×g10分鐘,取2mL上層液(乙酸乙酯)至10mL玻璃管中,于50℃下,利用氮氣將有機溶劑吹干。
 
  c.在此玻璃管中加入正己烷1mL,先將殘余物完全溶解后,再加入1mL樣品稀釋液,震蕩30秒鐘。
 
  d.用離心機離心1700×g 10分鐘,利用吸管吸去包含中問乳化層部分的上層液(正己烷),再吸取下層液(水層)備用。
 
  稀釋倍數:1
 
  若待測物為白蝦可按以下流程將樣品做8倍濃縮以增加檢品敏感度
 
  a.將6克已均質的樣品放入15mL離心管中,再加入6mL乙酸乙酯,震蕩5分鐘。
 
  b.用離心機離心1700×g 10分鐘,取4mL上層液(乙酸乙酯)至10mL玻璃管中,于50℃下,利用氮氣將有機溶劑吹干。
 
  c.在此玻璃管中加入正己烷2mL,先將殘余物完全溶解后,再加入0.5mL樣品稀釋液,震蕩30秒鐘。
 
  d.用離心機離心1700×g 10分鐘,利用吸管吸去包含中問乳化層部分的上層液(正己烷),再吸取下層液(水層)備用。
 
  稀釋倍數:0.125
 
  二、氯霉素檢測的判定結果:
 
  1. 計算B/B0值。用樣品或標準液吸光度值(B)除以零標準吸光度值(B0)再乘以100%。
 
  2. 以B/B0值為縱坐標,以標樣濃度的對數值為橫坐標,做標準半對數曲線。
 
  3. 根據每個樣品的B/B0值就可從曲線上讀出相對應樣品的濃度。
 
  4. 由于樣品經過了預先稀釋,因此根據標準曲線所得出的樣品濃度一定要再乘以其稀釋倍數。
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